響子さんの たらふくレシピ

   今月は7月の新しいレシピ

     野菜丼を紹介します。


 

    あきこツーリスト

 お父さん、お母さん。今度の4連休もし良ければ

「あきこツーリスト」で日帰りのドライブ旅行をしませ

んか?とお嫁さんからラインが入る。

 近江八幡への小さな旅の当日、思いがけず車の

助手席には息子がいた。息子と一緒の旅なんて何

年ぶりだろう。まずは前から行きたかった「ラコリーナ」        

自然を活かした広大な敷地にジブリのような風景が    

広がる。おっさんになった息子と夫、私のスリ

ショットをカメラに収めるあきこさん。

 琵琶湖湖畔の国民休暇村のレストランで近江牛の  

ランチに舌鼓を打つ。何と今回の費用は全部、ツーリ 

スト持ちだそうだ。

  日牟禮神社と八幡掘の散策後に食べたたねやの

 「つぶら氷」で一気に涼しくなったが、胸にはあたたか

 いものが満ちた。

       波戸辺のばら

              写真 のばら


   オリンピック

 東京オリンピックが始まった。緊急事態宣言の東京で。想像できないような事が起こるかも知れない。無事に終わって欲しい。

 1964年の東京オリンピックの時、父は新興住宅地に家を購入した。そしてオリンピックが始まる少し前にカラーテレビが我が家に来た。開会式と閉会式を見た記憶はあるが・・・・。

 父は太平洋戦争で南方に行き、終戦後に捕虜になり帰って来た。戦争の事はあまり話さなかったし、私は聞けなかった。父は食糧班で地元の方と仲良くなり、美味しい果物等を貰ったらしい。それ以外の事は知らない。

 スポーツが好きだったので、幻の1940年の東京オリンピックは東京で見たかったのではないか。仕事を休めない時期なのでカラーテレビだったのかもしれない。

    父が生きていれば104歳だ。

   たかはしすなお

       写真  すなお


季湖さんから

  季湖ワールド  第二段

  土用の丑にあわせて、お店の写真を送ってくれました。

 どれもこれも美味しそう!

 お店が近くにあれば行きたいとの声も!

 

反町隆史さんが、お店に来られたそうです。

 

奥さんと一緒に。

 

すごいな(⋈◍>◡<◍)。✧♡


 美味しそうな料理ですよね。

 どこのお店なんだろう。

 教えてもらいました。

 

  滋賀県大津市和邇にある「おいしいさかな」の店です。

  「魚石」 さんです。

  近くにあるとうれしいのに。